AANRADERS VAN DE CHEF
VOORGERECHTEN
Loempia van eend met chutney van ananas & mango
~~~~
Vissoep van de chef met looktoast
~~~~
Oesters Natuur
HOOFDGERECHTEN
Skreifilet (jonge kabeljauw) met gestoofde prei & een saus van grijze garnalen
~~~~
Kalfstong in Madeirasaus
~~~~
Konijn met zilveruitjes & spekjes
~~~
Ravioli met truffel, ricotta, tomatensaus
& seizoensgroenten
~~~~
Wiltoof in de oven met puree
