AANRADERS VAN DE CHEF
VOORGERECHTEN
Vissoep van de chef met looktoast
~~~~
Asperges op Vlaamse wijze
of
met gerookte zalm & mousselinesaus
HOOFDGERECHTEN
Steak tartaar op wijze van de chef
met gemengde salade
~~~~
Mix van vlees (rund/kip/varken/lam) met gemengde salade
& tomaten-kappertjessaus
~~~~
Huis gemarineerde spareribs met salade,
verse ananas & sweet-chili saus
~~~~
tomaat garnaal op klassieke wijze
~~~~
Asperges op Vlaamse wijze
of
met gerookte zalm & mousselinesaus