Artikelen door

Menu Valentijn 2026

Dat de liefde van de man (én de vrouw!) door de maag gaat, dat weet iedereen. Tijd dus om je liefste met Valentijn te verwennen met een culinaire verrassing.
Kom genieten van ons menu op 14 & 15 februari

Kerstmenu 2025

Kerstmenu Verkrijgbaar 24/12 & 25/12 Gebakken coquille met zeekraal & gekonfijte tomaatjes OF Huisgemaakte kalfskroket met gestoofde spinazie & mosterd 🎄🎄🎄 Gebakken Lotte filet met mediteraanse groenten, wortelcrème & rösti aardappelen OF Parelhoenborst met oesterzwammen, paprika & portojus 🎄🎄🎄 Bonbon van chocolade speculaas & tonka                     […]

Oud & Nieuw 2024-2025

Dit heerlijk menu om het nieuwe jaar in te gaan stellen we graag aan u voor : Menu oud & nieuw VERKRIJGBAAR 31/12 & 1/1   Krokante scampi met basilicum, rucola & zachte curryolie OF Tataki van hert met knolseldersalade & shi-take ******* Zeebaarsfilet met geconfijte venkel & bieslookaardappelen OF Lamssteak met oesterzwammen, groene boontjes […]

Kerstmenu 2024

Kerstmenu Verkrijgbaar 24/12 & 25/12 Carpaccio van rode biet met fris slaatje & een geitenkaaskroket OF Rollade van parelhoen met fijne groenten & rode wijnsaus ******* Gebakken Lotte filet met gemarineerde spitskool, rösti aardappel & sherrysaus OF Speenvarken met jonge groenten & calvados-appeltjes saus ******** Javanais met mango €55 P.P. Menu per tafel te nemen  […]

Kerstmenu 2023

Kerstmenu Verkrijgbaar 24/12 & 25/12 Tartaar van zalm met aardappel, crème van bloemkool & avocado OF Huisgemaakte kalfskroket met gestoofde spinazie & mosterd Gebakken zeeduivel met jasje van parmaham, prei & bieslookaardappel OF Hertenkalffilet met groene groenten, gevulde champignon & portojus Bavarois van kokos & passievrucht met framboos & chocolade           […]

Oud & Nieuw 2023-2024

Dit heerlijk menu om het nieuwe jaar in te gaan stellen we graag aan u voor : Menu oud & nieuw Torentje van krab, gerookte paling & roggebrood met krokante Nobashi garnaal OF Huisgemaakte terrine van hertenkalf met knolseldersalade Gebakken roodbaarsfilet met mediteraanse groenten, rösti aardappel & balsamicosaus OF Pata Negra varkensentrecote met een duo […]